2010年7月13日 星期二

桂花炒魚肚

[桂花炒魚肚]



材料: 魚肚, 銀芽, 雞蛋

做法: 魚肚先用清水浸軟, 薑蔥汆水備用.

銀芽切段, 白鑊炒至出水, 贊酒 盛起.

熱鑊下油, 推蛋成花, 放銀芽回鑊炒, 大火下魚肚炒至乾身即可.

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2 則留言:

  1. MuiMuimui2010年7月14日 凌晨2:57

    咁好唔好食先?
    [版主回覆07/14/2010 13:16:00]睇你鐘唔鐘意食魚肚啦, 我就好鐘意, 所以覺得呢個好好食.

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  2. WAI YU2010年7月14日 上午9:54

    金黃顏色~~
    眼睛也閃亮啊
    Shirley
    [版主回覆07/14/2010 13:12:00]又靚, 又健康, 又好食.

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