平時經常要自己煮lunch食既我
多數都會選擇煮麵既
有朋友推介我試食這款蝦子麵
說蝦子味道濃厚
應該啱我食喎
(雖說出名, 但我自己就未聽過這名字)
***好到底***
今次就買了金裝蝦子麵來試
一盒十六個
六十大元
比起平時買開的貴了些少啦

未煮時
看上去
蝦子沒明顯的多

將蝦子麵放入沸水中
待煮約一分鐘
用筷子攪散麵團
再煮約一分鐘
無須另加調味
即成一碗美味蝦子湯麵

煮好後
還乍看到點點的蝦子留在麵上
不似平時買回來的
蝦子多數於煮開後掉到湯中
此麵強調沒梘水味
所以無須過冷河
好久沒吃過蝦子麵
回覆刪除配上不同材料吃真的好滋味
中秋節快樂!
Shirley
[版主回覆10/05/2009 18:26:00]蝦子麵又易煮又好食, 佢經常都係我既食糧黎架.
要買靚嘅蝦子麵都唔係咁容易呢!
回覆刪除[版主回覆10/05/2009 18:25:00]呢間都唔錯架, 試下.