聖誕前夕小生命既來臨

都好耐冇update尼個blog嗱,  因為放假期間又唔得閑, 放完假後又經常上唔到網, 直到依家至有少少時間整理下自己的嘢. 我會續樣續樣POST上黎比大家睇既, 等下我啦.

講返尼個聖誕假先啦, 二十四號果日, 一早起身, 諗住比的"閔閔"我的魚仔食既, 點知比我發現魚缸入面多左隻蝸牛BB喎, 佢成個身透明既, 細細隻咁, 好得意架, 跟住幾日都有所發現, 每日發現多一隻, 夾夾埋埋依家有一大三細係個魚缸度, 日日睇住佢地變下大的, 變下又大的, 好似係自己既BB咁, 日日都期待佢既長大, 好有滿足感架.







蝸牛媽媽上方, 就是蝸牛BB勒.



你地睇下一隻1.5CM長既魚魚同蝸牛BB既比較啦.

公仔點心 - 叉燒包

尋日晏就肚餓想食嘢, 諗起之前買左一包包既公仔點心, 今次開個叉燒包黎試下先, 因為屋企無microwave, 所以將的包放係個碟度落鑊蒸, 點知蒸左五分鐘後.............

聖誕曲奇 (with Recipe)

我都好耐冇焗過嘢lu, 橫掂快到聖誕, 就試下整的曲奇先, 今次個質地整得幾好咁喎, 好乾爽, 個樣又靚, 正.

個食譜唔記得左幾時睇到於是抄低既, 好易整, 你地有時間都可以試下架.





材料:

牛油 100g

低粉 200g

糖粉 80g

雞蛋 1隻



做法: 牛油放軟, 加入低粉打勻後再落雞蛋, 最後糖粉分三次加入.

          用175度焗10分鐘, 即成.

工展會

一知道工展會開, 就第一時去掃貨, 今年想買既嘢特別多, 不過最後都係買左好多唔等駛既嘢返黎, 要買既又唔記得買咁啦, 次次都係咁既, 都好, 咪當試下其他新嘢咁囉.



等我介紹一下啦, 上圖最左角開始有我最鐘意飲既蘆薈小麥草3支, 川貝枇杷膏3支, 健康茶包4盒, 紐西蘭蜜糖3支, 鮑魚麵禮盒, 日式拉麵包, 蠔油, 無花菓, 大力鈎套裝等. 全部以食居多, 上列既嘢唔知我會食到幾時呢.



p.s. 買買下, 唔經唔覺咁買左幾百蚊嘢返屋企添.

新成員

之前都比大家見過我屋企既新成員啦, 魚魚是也, 前幾日突然又比我發現多一個新成員喎, 就係尼度蝸牛靱, 佢唔知幾時多入我地尼個家庭既, 又唔係我買佢返黎, 唔知點解會係個魚缸入面既, 我諗最有可能係買水草返來時連帶一齊返黎既, 咁咪即係買一送一囉, 哈哈, 都幾底喎, 初初發現佢果時, 佢好bb咁架, 依家就越養越大咁, 望落都幾可愛架.

豬肉乾

之前見到好多人都整過豬肉乾, 咁啱最近有個朋友話佢個仔仔好鐘意食但又唔夠胆買喎, 佢驚出面的豬肉乾唔乾淨, 我聽完之後咪諗住整比佢仔仔食囉, 於是就開始整第一次既豬肉乾勒, 今次係整之前都睇過好幾個食譜, 睇下邊個最簡單(我個人就最怕麻煩既), 睇左幾日其他既網站, 自己創出自己一個食譜, 係度可以同大家分享.



食譜:

半肥瘦攪碎豬肉 200g

糖 50g

毛油 1/4湯匙

紹酒 1/4湯匙

生抽 1/4湯匙

胡椒粉 少許



做法:

1. 將碎肉放入碎肉機加入以上所有調味料一齊攪拌.

2. 用保鮮紙包好碎肉, 用棍轆平約2-3mm之肉餅.

3. 預熱焗爐至120度, 焗20分鐘後, 再用175度焗25分鐘, 即成.