2013年11月29日 星期五

金鳳大餐廳@灣仔

最近愛上了食肉
經過好耐無食既金鳯大餐廳
不由自主的行了入來

鐵板牛柳餐
水準無變
肉質依然軟淋
侍應依舊的在客人面前高談濶論


地址: 灣仔謝斐道415 - 421號

2013年11月26日 星期二

香港茶餐廳@銅鑼灣

這店舖雖開在銅鑼灣區的當眼位
面對著巴士站
門外好像人來人往
但忙碌的香港人
落車後總是急急忙忙的趕到目的地
看漏眼了這間食店

二人小菜晚餐 $84
例湯2碗
油飯2碗
飲品2杯
加以下餸菜

雞串燒2串(可改沙律)

無骨海南雞半隻(可改菜胆雞半隻)

京都豬扒(15款小菜選1)

在這裡
食得出廚房師傅是有功夫的
但無奈只用上雪藏食材
無法啦
可能客人唔夠所致
眼見晚飯時段都坐唔滿
試問老闆又點會入新鮮食材丫
如這裡換上新鮮食材
再加上師傅的廚藝
這間茶餐廳應該客以雲來


地址: 銅鑼灣告士打道269號地下



2013年11月24日 星期日

BBQ 7080韓國燒@尖沙咀

韓燒已興起了好一段時間
但總抽唔到時間過來韓店林立的尖沙咀區
今次終於選了這間說是最正宗的
很多人都話這裡正宗到沒一個識講廣東話
(以我所見應該個個都識聽, 
但佢唔講你又點知佢唔識講呢??)

裝修很有韓國feel
有趣的油桶櫈可放入衣物及手袋
不怕弄得烏煙瘴氣

未點菜
侍應已第一時間奉上前菜, 生菜, 湯及玄米茶
隨自選燒烤餸菜外
其餘一早放上枱面上的都可加添
例如: 前菜的泡菜, 芽菜, 蓮藕白菜仔及生菜等

燒豬皮
第一次食
估唔到咁好食喎
初以為梗係肥淋淋啦
又唔係喎
入口堅堅韌韌
好好咬呀
燒完入口食係一d都唔肥架
味道仲好香口添

五花腩
韓燒必點的
本來是最有其望的
但燒完後肉質比較韌
好難咬開
變得失色了
好彩配上醬汁
味道補上

牛肋肉
可能切得太碎既關係
味道不及牛肋喎咁香
但燒完後加點醬料包生菜一齊食
都幾好味


地址: 尖沙咀山林道54-56號利雅商業大廈1樓

2013年11月23日 星期六

綠林甜品@深水埗

入冬後
天氣有點燥
要食多d糖水保養下先


前: 南瓜馬蹄露
後: 鮮奶白燉蛋


地址: 深水埗元州街77-79號地下




2013年11月20日 星期三

醉和里@黃大仙

天氣開始涼涼地
諗住到大排檔食返個煲仔飯
點知問左幾間都話無
就來到轉角位這間醉和里試下

現在大排檔真的買少見少
見這間有open rice介紹過
便坐下來

一坐低就見到隔離枱的蠔餅
賣相唔錯
即點
師傅好有心機咁整到餅面蜂巢形咁
真係幾靚架
蠔都算肥美
唯獨是粉太多

椒鹽豆腐雞軟骨
炸完既豆腐入面仲好嫩滑
這就是大棑檔的功夫
外脆內軟

唔少得都要叫返個雞煲啦
點的是啫啫雞煲
老闆添加了八珍給我們
雞煲變得豐富很多


地址: 黃大仙正德街熟食亭2號舖

2013年11月19日 星期二

兜記即燒乳豬專門店@灣仔

聽說這間食店跟斗記有關
不知真定假
但很多朋友食過都說這裡食物味道不錯
碟頭又夠大
便來試試

因為掛住食既關係
只影了以下幾張相

整餐飯中最好食的就是粟米魚塊
用的不是普通魚肉
再加上粟米汁分開上
無整淋的魚塊
值得一讚
其餘餸菜
(蒜容白菜, 蓮藕餅, 蝦子柚皮, 照燒骨等)
味道都算唔錯
但偏鹹少少

總括來講都算唔差
希望再來多次
(飯後才知這裡的招牌菜是蝦醬炒通菜及豆豉雞煲)

很別緻的懷舊碗碟

這裡出名的乳豬
真的名副其實
乳豬皮相當脆
好薄 唔肥
只是份量比例少了點

雞肉嫩滑
很難食到有雞味的雞
這裡可以

平時點鵝
多數都以鴨充當
這裡的燒鵝味道濃厚
真的很久沒食過這味道了

地址: 灣仔杜老誌道6號群策大廈3樓


2013年11月12日 星期二

東京之旅 戰利品篇

 4件裝香蕉蛋糕 ¥500

8件裝香蕉蛋糕 ¥953

士多啤梨蛋糕 ¥953 

哈密瓜蛋糕 ¥1000 

小雞蛋糕 ¥1500

布丁蛋糕 ¥480

Rainbow Pocky ¥1050/盒 

芝士味KitKat ¥600/盒 

宇治抹茶味Pocky ¥298

帆立貝 ¥740 

柚子辛味魚乾 ¥290

鯛魚乾 ¥315 

莓子米果粒 ¥59 

Kiddy Land 小金 ¥924/隻

扣針小金 ¥1260 

萬聖節小金 ¥700 

夾公仔機夾出 

Tomica 車仔 ¥735 

阿凱T-shirt ¥2200 

高絲水份Mask ¥498 

收毛孔Mask ¥498

蝸牛Mask ¥98 

Collagen Hand Cream ¥100 




DAY 1 香港-->成田機場-->新宿-->池袋-->新宿
DAY 2 新宿-->上野-->東京站八重洲地下街-->原宿-->澀谷-->新宿
DAY 3 新宿-->築地-->台場-->新宿
DAY 4 Part-1 新宿-->上野-->淺草-->晴空塔-->秋葉原-->新宿
DAY 4 Part-2 新宿-->上野-->淺草-->晴空塔-->秋葉原-->新宿
DAY 4 Part-3 新宿-->上野-->淺草-->晴空塔-->秋葉原-->新宿
DAY 5 新宿-->原宿-->新宿-->成田機場-->香港