2011年2月8日 星期二

100%自家製果汁橡皮糖

新春期間

當然要做D啱小朋友食既軟糖啦

自製既果汁橡皮糖就最啱




做左3款唔同既做型




材料: 100%純芒果汁一支, 水飴54g, 魚膠粉75g, 檸檬汁2湯匙, 糖60g

做法: 將所有材料座於熱水溶解, 入模, 放入雪櫃半小時後取出即可.

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2 則留言:

  1. MuiMuimui2011年2月11日 凌晨12:17

    我想問下呢﹐個質地係點架呢? 係咪好似橡皮軟糖丫﹐定係好UN黐牙果種咁? 放室溫會唔會溶?~
    [版主回覆02/14/2011 22:28:00]似橡皮軟糖, 不過唔黐牙架, 暫時黎講室溫放都唔問題, 因為放唔夠兩日通常就食晒, 所以都唔知可以放得幾多日架. 哈~哈~哈~

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  2. MuiMuimui2011年2月16日 清晨5:21

    哦﹐原來係咁。 如果我試整﹐整完POST俾你睇丫~ 唔該晒~

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