2010年10月13日 星期三

泰國小食@西貢

西貢區要食泰國菜真係有唔少選擇

這店子最出名的就是這個




[泰式海南雞飯]

海南雞?????

成日都以為係海南島特有的

原來不是

馬來西亞/星加坡都有

但泰式的真是第一次食到

看賣相真的有點亂來

雞完全無擺放好就拿出來給客人

證明著這店子的食品味道應該唔差

無須靠賣相吸引食客

雞既味道只屬一般

但點上店裡的秘制薑茸醬簡直一流

我自己就覺得飯比雞還要好吃




[串燒沙爹]

從廚房拿出來已經聞到陣陣香味

一串串脹卜卜的串燒

加上特有的沙爹醬汁

好美味




串燒表面香脆

但內裡燒得不太乾

肉身比其他舖食到的嫩一些


4 則留言:

  1. 你描述得好有趣
    不需要靠賣相都可以吸引好多顧客前來光顧
    好想吃沙哆串燒雞 (又掛念它添)
    Shirley
    [版主回覆10/14/2010 13:32:00]我諗你都經常會到西貢既, 去到一於試下囉.

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  2. 我其實覺得海南雞飯點嘅汁醬同飯好緊要!
    [版主回覆10/14/2010 13:31:00]我真係唔知點為知正宗既海南雞飯架, 只係覺得啱食就算.

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  3. 泰國菜又係我至愛黎架
    [版主回覆10/26/2010 14:17:00]我都好鐘意架, 咁大家交流下啦.

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  4. 個海南雞飯賣相都唔得啵~
    [版主回覆10/26/2010 13:42:00]個樣真係差左D, 但味道唔錯架, 所以話佢地唔靠賣相做生意囉.

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