2010年10月2日 星期六

甜酸齋

因我極鐘意食糖醋排骨

所以屋企雪櫃裡已準備好一樽糖醋醬

聽朋友說過

糖醋醬可用來煮甜酸齋的

便來試試吧



[甜酸齋]

材料: 麵根4兩, 糖醋汁適量

做法: 先將買回來的麵根用滾水略泡, 盛乾水, 開剪刀一分為二, 糖醋汁落鑊煮熱, 放回之前剪開之麵根, 煮至收汁即成.  



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3 則留言:

  1. WAI YU2010年10月4日 下午4:22

    我喜歡吃啊！
    好開胃呢！
    Shirley
    [版主回覆10/05/2010 13:21:00]但凍食麻麻地, 要即整即食就可以. 　

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  2. mabel2010年10月8日 下午3:00

    酸酸MayMay,正呀!
    [版主回覆10/08/2010 15:05:00]女孩子多數愛吃酸嘢的.

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  3. MuiMuimui2010年10月9日 上午8:11

    呢個真係似無似樣呀~
    [版主回覆10/11/2010 13:47:00]都OK架.

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