櫻桃酒味黑車厘子小蛋糕

材料: 牛油 80g, 糖 50g, 蛋 1只, 雲尼拿油 1/2茶匙, 牛奶 50g, 櫻桃酒味黑車厘子醬 30g, 低粉 100g, 泡打粉 1茶匙.

做法:

1. 牛油放軟後加糖打滑.

2.將蛋加入1)內拌勻, 再加入雲尼拿油, 牛奶, 櫻桃酒味黑車厘子將拌勻.

3. 所有粉類過篩後加入2)內拌成粉團.

4. 將粉團分成六份, 放入模內, 用180度焗25分鐘後取出放涼即可.