2008年12月25日 星期四

成個星期去左邊 - 整嘢食

上一編已POST過上星期頭兩天去左邊喇, 跟住淨下來的, 都要待在家中, 製作一些小食, 甜點等, 19-21/12日有3個PARTY要參與, 當然少不了會動動手啦, 這幾個PARTY開得這麼密, 那有時間做呢, 唯有早些時間準備, 都製作了好幾天架.




這款焗藍莓芝士蛋糕一向最受歡迎, 開PARTY當然少不了它啦, 這還是屋主既至愛添.




多做了一個細的給另一友人帶走回家.




另一PARTY上, 因有小朋友出席, 想做些可愛款式, 尼個綠茶芝士蛋糕, 外表深受小孩歡迎, 內裡大人欣賞, 綠茶味啱啱好, 不濃亦不淡, 我自己都讚架.

(但唔係好明, 點解我"沈"糖霜係蛋糕面時, 不久會變成一灘水咁, 請指教)




除各款蛋糕外, 還做了些應節的薑餅人啊! 今次因時間太趕急, 來不切加色, 唯有出動薑餅人真身啦, 但朋友仔居然形容為薑味既C撈人喎. ~又幾似既~




新出場既芝士波波, 唔知點解, 我識既人當中, 多數都"好"芝士既, 每次見面都要芝士XX, 芝士物物咁, 第一次製作這款波波, 味道人人稱讚, 但奈何SIZE細了點, 人人都話要拿好幾次才能停手.

(無法啦, 第一次整麻, 唔知佢會唔會脹身, 所以弄細了點, 下次唔會架喇)

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其中一個較大形的PARTY上, 居然人數多達二十人, 真的無諗過特如其來的這麼多人, 好在屋住有兩間過千呎既大宅, 否則, 企都無地方企啦.




嘩! 你睇, 炒飯都咁大盤呀, 真係食得晒咩????




超好味既咖哩魚蛋煲, 人人都讚.




手製薯仔餅, 比起出面食果d好食好多架,




鹵水雞翼,




庸記燒排骨,




鹵水雞蛋,




炒雜菜,




沙律,




燒火雞,




乾燒依麵等, 還有很多食物款式未能盡錄架, 唔影喇, 我要食嘢先.




不得不提的就是這個用來點薯片吃的醬汁, 是屋主自製的, 很好味, 唔記得問係點整添, 下次有機會一定要學下點整.




抽獎, 亦少不了啦, 當中你估最多人想要搶既係咩呢????

無錯, 係搶, 我地既玩法係非一般玩法黎架, 當每人抽到號碼後, NO.1的一位可先揀禮物, 隨後號碼的, 可以搶去之前開了的禮物, 或自己出面揀架, 如此類推, 所以到最後, 可能你手上既未必會係你自己想要既, 但這樣玩, 真的開心了好多時間, 我們居然用了兩個多鐘才能完成. ~都玩得幾耐架~

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今日係25/12, 順道同大家講聲MERRY X'MAS啦.


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