2010年11月15日 星期一

是日晚餐: 豆腐扒 + 鮑汁菇煮白菜仔




是日晚餐

圖上:鮑汁菇煮白菜仔

圖下:豆腐扒




[豆腐扒]

做法:

板豆腐三件切片

吸乾水後用鹽醃豆腐表面

落鑊煎至表面金黃色即可




[鮑汁菇煮白菜仔]

做法:

白菜仔洗淨後盛起

用薑片起鑊

放入白菜仔煮至軟身

加入樽裝即食鮑汁菇調味即可


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3 則留言:

  1. Mrs Cook 小花媽2010年11月16日 凌晨12:10

    咦．．．呢餐食齋噃！！啱我．．但食肉獸就．．
    [版主回覆11/16/2010 09:17:00]E~~你唔講我都無留意添.

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  2. MuiMuimui2010年11月16日 清晨5:05

    白菜仔同豆腐我都好鐘意食~
    [版主回覆11/16/2010 09:18:00]尼個超簡單麻, 難少少既餸菜我都唔識整啦.

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  3. WAI YU2010年11月19日 下午3:32

    兩款菜式都適合我
    食素我喜歡
    Shirley
    [版主回覆11/25/2010 14:10:00]咁你就要快D整黎試下喇.

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