2011年1月10日 星期一

酸齋, 咖哩齋




好多人都鐘意到齋舖買酸齋雜齋食

有冇諗過自己整呢

其實好易好簡單架乍




材料:

麵根1斤

做法:

將買回來之麵根汆一汆水, 瀝乾, 盛起備用

熱鑊, 放入咖哩汁/酸甜汁, 待煮滾後加入己汆水之麵根, 煮至收汁即可.





6 則留言:

  1. 我都試過整酸齋,但係失敗左,整得太酸!
    [版主回覆01/14/2011 17:09:00]你無試味咩???

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  2. 真係要自己整至得呀!
    [版主回覆01/14/2011 17:06:00]自己整味道會啱D囉.

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  3. 多謝教導
    真的好簡單啊!
    我好喜歡吃,
    Shirley
    [版主回覆01/14/2011 17:05:00]有時間整定放係度當小食都唔錯呀.

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  4. 咖哩或酸甜齋我都食架~ 不過最鐘意食辣果隻豆乾齋~
    [版主回覆01/14/2011 17:02:00]係咪齋雞粒呀.

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  5. 唔係呀﹐原來係叫齋叉燒~
    [版主回覆01/25/2011 23:37:00]哦!!

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