2009年12月9日 星期三

簡易午餐: 南瓜餅

早前在sogo買左個南瓜

唔知點食好

諗左好耐

終於今日動手喇

~ 南瓜餅 ~

材料

南瓜200g, 砂糖60g, 糯米粉80g,

做法

先將南瓜切件蒸熟



趁南瓜仍熱時加入砂糖



壓成南瓜蓉



再加入糯米粉拌勻



搓成粉糰



平均分成數份

搓成湯圓狀



壓扁後放落鑊煎香即可



張貼者： 於

2 則留言:

  1. MuiMuimui2009年12月9日 晚上10:58

    嘩﹗南瓜咪要蒸好耐﹖
    [版主回覆12/11/2009 13:56:00]唔駛好耐架, 南瓜好易熟, 十分鐘就得喇.

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  2. WAI YU2009年12月12日 上午10:19

    材料好簡單 wo
    我又來玩
    喜歡吃南瓜
    Shirley
     
    [版主回覆12/12/2009 11:18:00]南瓜又有益又好食, 你都食多d啦.

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