2010年2月24日 星期三
瑞典肉丸@宜家傢俬
每次行過
宜家cafe
都會買碟肉丸黎食既
今次終於的起心肝
買包返屋企自己整
原來好簡單
只要將肉丸放入預熱至160度既焗爐
焗13-20分鐘
直至表面呈金黃色
淋上肉丸汁即可
肉丸汁做法:
把肉丸汁粉加水用中火慢慢煮熱
要不停咁搞
以免醬汁變得太杰
然後加入鮮忌廉
再用慢火煮多5分鐘
隔去粉粒
可淋在肉丸上
總覺得自己煮既汁味道不及
反而點宜家果醬好食好多
1 則留言:
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2013年9月16日 下午6:51
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