花生紅棗雞腳湯

材料: 雞腳, 花生, 紅棗, 蜜棗

做法:

雞腳先汆水, 沖水

滾水後將所有材料放入煲內

大火煮約半小時後

轉溫火焗煮一小時即可食用

今次煮雞腳湯

重要部份唔係雞腳喎

反而係碗湯

有冇留意我無用糖或鹽去調味呢

但碗湯依然又香又甜架

甜味係因為有蜜棗同紅棗

香味就係我加左的自製既薑汁酒

酒味濃郁

真係唔駛落咩調味料都咁香咁甜架

唔信大家都試下啦