2009年11月5日 星期四

簡易晚餐: 醉雞翼

材料: 雞翼, 李錦記醉雞汁



做法:

先將雞翼汆水

過冷河



待涼後

將整支醉雞汁倒入煲內

浸約三小時後可上碟



凍食, 熱食佳可



3 則留言:

  1. 咁支醉雞汁仲可唔可以要番, 定係 1 take 過架??
    [版主回覆11/06/2009 13:00:00]我有聽過其他人會番用架, 煮返滾去, 待涼, 放入冰格, 下次攞返出黎用喎.
    (不過我都無留起呀, 因我又唔係常常煮餸, 都唔知會留到幾時用)

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  2. 呢個正到痺﹗不過我自整的汁﹐因為呢度冇現成醉雞汁賣~
    [版主回覆11/09/2009 14:25:00]咁你點自己整架, 教下我丫.

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  3. 簡直未吃已經暈
    係好味都暈啊
    有點醉意啦
    Shirley
    [版主回覆11/11/2009 15:16:00]暈暈地更覺好味

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